…kategóriák francia rakott krumpli stahl konyhaja francia krémes torta receptek francia csoki krém francia hagymás muffin francia salata francia hagymaleves stahl judit csirke pácle sthal francia almatorta lecs/u00f3kr/u00e9m pacle keszites…
Hozzávalók: A francia salátához: 1 kg francia saláta alap 90 dkg tejföl 2,5 dl majonéz 2 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál balzsamecet 1 evÅ‘kanál só 4 evÅ‘kanál cukor 1 kiskanál bors…
…tejföl A francia (vinaigrette) öntethez: 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál fehér borecet 1 kávéskanál mustár késhegynyi só bors Elkészítés: A francia öntethez az ecetet a sóval, a mustárral meg a…
…ízesítjük. A bagettet rézsútosan felszeleteljük, olajjal kikent tepsibe tesszük, és meleg sütÅ‘ben aranyszínűre sütjük. A sajtot kis szeletkékre vágjuk, ezekkel a forró kenyereket befedjük, majd visszatesszük a sütÅ‘be, és ráolvasztjuk…
…tetejére olvasztott csoki Díszítéshez zizi francia drazsé Elkészítés A kekszet ledaráljuk, aztán ráöntjük a rumot, és összegyúrjuk a porcukorral, a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, és a kakaóporral. Ha nem áll össze…
Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…
Hozzávalók: FÅ‘tt krumpli olíva olaj fokhagyma só 1db tojás sárgája (ellenÅ‘rzött!) Pirítós kenyér szeletek Elkészítés: A fÅ‘tt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és…
Hozzávalók: Hozzávalók (4 adag): 2 evÅ‘kanál vaj 1 nagy fej vöröshagyma vékony karikára vágva 1 pohár száraz fehérbor 1 liter húsleves (lehetÅ‘leg szárnyasból) sáfrányból elég 1-2 bibeszál reszelt sajt (ementáli,…
…mirelit garnélarák Elkészítés: A kis rákokat megtisztítom: forró vízben pár percig fÅ‘zöm, leszűröm. Vajon pirosra sütöm. A sárgarépát, paprikát, hagymát, fokhagymát lereszelem, olajon megfuttatom, sózom, majd felöntöm vízzel és megfÅ‘zöm….
…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…